'La Agroecología es un enfoque de la agricultura ligada al medio ambiente, sensible socialmente, centrada no solo en la producción, sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción y la cual implica un número de características sobre la sociedad y la producción que van mucho más allá del predio agrícola'

La Asociación Almunia promueve la introducción de alimentos ecológicos locales en la restauración malagueña

El programa canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos locales en canal Horeca (Hostelería, restauración y catering), ejecutando este año 2010 en la provincia de Málaga, con el apoyo de la Secretaría de Medio Rural y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, ha contemplado una serie de actuaciones para facilitar la venta directa de los agricultores, ganaderos y sus cooperativas en el canal Horeca.

Interpretes de un paisaje en el plato

Paco Urbano, cocinero y propietario del restaurante Cañada, ubicado en la céntrica plaza malagueña de la Merced, ha participado en la visita a la finca ecológica de Alonso Navarro en Jorox, Málaga.

Visita de cocineros malagueños a la finca ecológica y biodinámica del Agricultor Alonsi Navarro, en Jorox, Málaga

En el marco del proyecto "Canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos en el canal horeca malagueño", se ha realizado esta visita a la finca, con la finalidad de que los profesionales de la restauración tuvieran la oportunidad de conocer los sistemas de producción ecológico.

¿Puede la agroecología alimentar el mundo?

El relator de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, urgió a la comunidad internacional a que utilice la agroecología para mejorar la seguridad alimentaria global.

Curso Introducción al Olivar Ecológico

La Asociación Al Munia ha participado en la mesa redonda canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos locales, organizada por la Sociedad Española de Agricultura ecológica, en el marco del curso de Introducción al olivar ecológico (Alhaurín El Grande. Málaga).

Más información:

Festival de Cine Campesino en Alora, Málaga.

Mas de 60 películas y actividades paralelas.
La asociación Al Munia participa en un coloquio sobre Agricultura ecológica en el Valle del Guadalhorce el miércoles 9 de junio a las 12:15 horas.
Mas información: IV Certamen Internacional de Cine Campesino de Alora

Taller Alimentos ecológicos locales

Organizado por la Asociáción Lotus. Será impartido por Galo Acebes, biólogo, socio de la Asociación Al Munia.

Curso básico on line: Producción y consumo de alimentos ecológicos locales

Curso coorganizado por eco-union y Al Munia - agroecología mediterránea, en el marco del Decenio de las Naciones Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible (UNESCO) y con el aval institucional de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN).

Taller Producción de alimentos ecológicos y Soberania Alimentaria

Este taller se enmarca en el proyecto, "Las mujeres como productoras y consumidoras de alimentos ecológicos locales", que está organizando la Asociación para el Agroecología Mediterránea Al Munia en la ciudad de Málaga, con el apoyo del Area de Igualdad de oportunidades del Ayuntamiento de Málaga y la colaboracion de Feministas Nómades.

Taller Alimentos ecológicos locales

Este evento está dirigido particularmente a las asociaciones de mujeres, y en general a todas las persona interesadas en el tema.

Se enmarca en el proyecto, "Las mujeres como productoras y consumidoras de alimentos ecológicos locales", que está organizando la Asociación para el Agroecología Mediterránea Al Munia en la ciudad de Málaga, con el apoyo del Area de Igualdad de oportunidades del Ayuntamiento de Málaga, y la colaboración de Aulaga.

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